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皆さん　こんにちは！ 実は、2025年の7月末にコーヒーの木を買いました。 この記事を書いているのが2026年5月末なので、コーヒーの木を育て始めてから10ヶ月が経ったことになります。 今では青々としたツヤのある葉を楽しめていますが、ここまでの道のりは...

コーヒー初心者シリーズ２記事目は”焙煎度”についてです！ 第１弾”焙煎日”はこちらから！ 味の傾向を知ることができる重要な要素がこの焙煎度です 細かい数字とか出てこない？？ 細かいと続けられる気がしないよ〜 意外と難しく無いから大丈夫だよ！！ 今...

今回は [初心者がコーヒーを美味しく淹れる方法　コーヒーの淹れ方　編] やっていきます！！ 豆の選び方も貼っておきます！！ 初めての方はご存知ないかもしれませんが、 先日、誰でも美味しいコーヒーが淹れられる方法をまとめた記事を作成しました きち...

コーヒーラヴァーの皆さんこんにちは！ 先日、誰でも美味しく美味しいコーヒーが淹れられる方法をまとめた記事を作成しました きちんと読み進めていけば美味しいコーヒーにたどり着けるのですが、残念なことに 文字数：7886文字 読了時間：46分 というとん...

コーヒーラヴァーの皆さんこんにちは！ 突然ですが、コーヒーにハマり始めた時のことを覚えていますか？ 経験が浅い内は あまり美味しく淹れられなかったり 淹れ方がこれであっているのかも分からない 皆さんもそんなコーヒーよりも苦い経験をしているので...

コーヒーラヴァーのみなさんこんにちは！！ 今回はあまり楽しいお話ではありませんが、Aillio BULLET R1 V2のエラーとの闘いの記録をここに残しておきたいと思います 私の経験が誰かの役に立つと嬉しいです！！ 噂に聞いたことはあったのですが、一部のail...

コーヒーラヴァーの皆さん　こんにちは！ 突然ですが 「なんだか今日のコーヒー、酸っぱいな…」「昨日と味が違う…」 そんな経験、ありませんか？ 実はそれ、お湯の温度が原因かもしれません コーヒーの抽出温度は、味を左右する最重要ポイントの一つ たっ...

コーヒーラヴァーのみなさんこんにちは！ 私は2024年の5月に食品衛生責任者の資格を取得しました 焙煎したコーヒー豆を友人に配りたいという目的で、衛生の基礎知識として取得しましたが 子育てしながらでも簡単に取得できたので、迷われている方の背中を...

コーヒーラヴァーの皆さんこんにちは！ 今回はタイトルの通り、私の使っているハンディークリーナーのレビューです コーヒーとハンディークリーナーって関係あんの？ いまいちピンとこないね！ そのような感想を抱かれても無理はありません しかし、コーヒ...

コーヒーラヴァーの皆さん　こんにちは！ 私はAillio Bullet R1V2という焙煎機を使用しています コーヒーの焙煎を行う上でメンテナンスは必須なのですが、メンテナンス方法は 日常的なメンテナンス（頻度：毎回） 定期的なメンテナンス（頻度：月１〜２回...